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Plats

Tarte crumble au chèvre frais
Plats

Tarte crumble au chèvre frais

par Nelly / samedi 28 novembre 2020

Aujourd’hui, je vous propose une petite tarte fine au chèvre frais, agrémentée d’un crumble croustillant au parmesan. Ingrédients : Pâte brisée : 150 g de…

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Galettes de sarrasin
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Galettes de sarrasin

par Nelly / jeudi 5 novembre 2020jeudi 5 novembre 2020

Les crêpes salées, qu’on trouve aussi sous le nom de galettes de sarrasin, bretonnes ou encore au blé noir, c’est toujours sympathique à déguster dans…

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Quiche thon & Comté
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Quiche thon & Comté

par Nelly / lundi 22 juin 2020

Les quiches et tartes salées, j’aime bien. Généralement, les enfants, moins. Mais si je commence à leur demander leur avis, on n’est pas sortis de…

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Clafoutis tomates cerises, mozzarella & basilic
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Clafoutis tomates cerises, mozzarella & basilic

par Nelly / samedi 6 juin 2020

Que faire avec une barquette de tomates cerises ? Un clafoutis salé ! Avec de la mozzarella et du basilic, c’est une bonne façon de…

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Quiche chèvre et miel
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Quiche chèvre & miel

par Nelly / dimanche 26 avril 2020

L’association du fromage de chèvre et du miel est toujours aussi plaisante ! Ici intégrée à une délicieuse quiche, c’est le repas facile, rapide et…

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Galettes courgette & St Morêt
Plats

Galettes courgette & St Morêt

par Nelly / jeudi 16 avril 2020

Ces petites galettes à la courgette et au fromage St Morêt évoquent un mix entre des blinis et des pancakes. C’est doux, léger et moelleux.…

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Quiche au brocoli & Comté
Plats

Quiche au brocoli & Comté

par Nelly / samedi 23 novembre 2019samedi 23 novembre 2019

D’habitude, le brocoli, je l’aime bien en purée. Et souvent, je le cuisine en soupe, avec du poireau et de la courgette. Cette fois, j’ai…

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Tarte salée au thon, moutarde et & Leerdammer
Plats

Tarte salée au thon, moutarde et & Leerdammer

par Nelly / mercredi 17 avril 2019

Je vous présente ma nouvelle tarte fétiche, parfaite pour les repas où on a envie de cuisiner, mais surtout pas de se prendre la tête…

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Tarte butternut, chèvre et miel
Plats

Tarte butternut, chèvre et miel

par Nelly / lundi 19 novembre 2018

On ne va pas se mentir, je ne raffole pas autant des légumes que du chocolat, et ça se ressent sur ce blog, bien plus…

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Clafoutis aux tomates cerises & pesto
Plats

Clafoutis aux tomates cerises & pesto

par Nelly / jeudi 6 septembre 2018jeudi 6 septembre 2018

Hier soir, nous nous sommes régalés avec cette recette savoureuse, réalisable très simplement au Thermomix. Le clafoutis salé, c’est une bonne idée pour les repas…

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* Qui suis-je ? *

Nelly, slasheuse créative / consulting en éditorial web déco-lifestyle / ex-journaliste et chef de projet web / blogueuse passionnée multi-facettes (cuisine, déco, DIY, culture) / animation d'ateliers créatifs / design d'intérieur, etc.
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Hop, un an de plus, en ce 26 févrer 2021 ! . . Hop, un an de plus, en ce 26 févrer 2021 !
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 #joyeuxanniversaire #36ans #anniversaire #decoanniversaire #balloons #birthday #birthdaygirl #lesprojetsfantastiques #ballonsanniversaire #urbanjungle #homesweethome #decorationinterieur #birthdaydecoration
Est-ce que je me suis maquillée juste pour faire Est-ce que je me suis maquillée juste pour faire cette photo ? Oui ! Est-ce que j'ai pris quinze photos avant de considérer que si on voyait peu ou pas les volants aux épaules, ça ne servait à rien de voir ma tête ? Oui ! Est ce que du coup, j'ai décidé de cadrer sans ma tête pourtant fraîchement maquillée parce que ça commençait à me saouler un peu ? Encore oui ! 🤣🤣🤣 Voici donc une photo au cadrage tip top pour vous montrer la blouse #aimecommemistinguette de @aime_comme_marie que je viens juste de terminer. C'est la deuxième que je couds, dans un crêpe bleu nuit de chez @buttinettekreativ très agréable à porter.
Bon dimanche !
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🍫 Si vous n'avez encore jamais réalisé de coo 🍫 Si vous n'avez encore jamais réalisé de cookie-brownies, je vous invite à arrêter sur le champ vos activités pour sortir les 5 ingrédients nécessaires à leur réalisation. 
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Oeuf, farine, chocolat noir, beurre et sucre, c'est d'un basique ! Il vous faudra également une paire de minutes pour préparer la pâte, puis 12 minutes de cuisson, et... rien de plus pour se régaler ! Côté gustatif, cette recette frôle la perfection : ils ressemblent à des cookies, mais lorsqu'on les met en bouche, ils ont le fondant d'un brownie. Irrésistible ! 
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La recette est sur mon blog Cuisine Téméraire. Alors, vous attendez quoi pour filer en cuisine ?
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On ne dirait pas comme ça mais... . .. Je n'ai On ne dirait pas comme ça mais...
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Je n'ai jamais aimé le vert 😅. C'est particulièrement vrai dans ses nuances les plus classiques : vert pomme, anis ou menthe, ce n'est pas ma tasse de thé. Mais comme je ne suis pas à une contradiction près, cette affirmation catégorique s'est atténuée ces dernières années, sous l'effet déco de quelques exceptions. Ça a commencé avec l'émeraude. Puis le jade. Puis le vert de gris... Et quand cette teinte verte, sourde et profonde, s'est imposée sur les murs de mon séjour, il y a quelques mois, ça a été le pompon. En fait, est-ce que je déteste vraiment toujours cette couleur ? Je ne sais plus...
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Avec cette photo de mon mâââgnifique mur vert, donc, je participe au concours de l' @institutdedesigndinterieur  qui nous invite à montrer notre #coindecovert. Mais surtout, j'en profite pour vous encourager à participer à un autre super concours qui se termine dimanche : l'Institut de Deisgn d'Intérieur met en jeu deux formations pour fêter ses 10k abonnés (bravo !). Si vous ne le savez pas (encore), j'ai moi-même suivi cette formation entre octobre 2018 et juillet 2019, et je la recommande chaudement ! Et si vous voulez en savoir plus, j'avais partagé mon expérience sur mon blog (lien dans ma bio).
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Est-ce que je vous raconte ma vie ou je vous la fa Est-ce que je vous raconte ma vie ou je vous la fais brève, comme mes précédentes publications ? Parce qu'en fait, la question se pose franchement. Moi, j'aime bien partager mes créations, c'est quand même l'intérêt d'Instagram à la base. Je vous montre ce que je couds, ce que je cuisine, ce que je bidouille, bref, ce qui me fait plaisir. Et vous, sur vos comptes, vous faites de même, et on s'inspire mutuellement. Ça, sur le papier, c'est trop chouette. Dans les faits, je n'y reviens pas, les algorithmes, tout ça, ça casse les règles du jeu. Mais bon, considérons que c'est un fait : on compose avec ou on s'en tape. Au choix ! J'oscille entre les deux depuis longtemps. Et puis, fin décembre, mon esprit rebelle a décidé de faire la gueule : j'ai déserté pendant un mois après avoir regardé le documentaire "The Social Dilemma". Personne ne s'en est rendu compte (sauf toi N. 😘). Ce break ne m'a même pas fait du bien. En fait, ça n'a fait que reforcer mon sentiment de lassitude devant cette situation ridicule. D'un côté, je ne supporte pas l'idée d'être manipulée pour "consommer" du réseau social afin d'être gavée de publicités qui rapportent gros au-dit réseau social. De l'autre, j'aimerais quand même être libre de publier mes photos si ça me fait plaisir. J'ai donc enchaîné ma désertion avec une phase "moins j'en dis, mieux je me porte". Soyons honnête, c'est chiant à mourir ! Aucun intérêt à ne pas blablater un minimum ! Après tout, vous, vous n'y êtes pour rien si IG ne vous montre pas mes photos parce que je n'ai pas posté au bon moment avec le bon hashtag... J'étais même prête à faire un effort. Hier, j'ai regardé une vidéo sur les bonnes pratiques (suggérée par une photo sponso, évidemment). Je me suis tapée 1h de conseils, avant d'être invitée à vider mon compte en banque pour une super formation. Ahahah. No way ! Ce soir, j'étais même à deux doigts de programmer ce post, avec les recos de la veille. Et puis non, je vous raconte juste ma vie au lieu de vous parler de ce porte-monnaie cousu d'après un tuto de @sewingtimes.nancy . Heureusement, tout est sur mon blog, si ça vous intéresse. Allez, rien de grave, de toute façon ! #lesprojetsfantastiques #couture
Cotons à démaquiller lavables, en bambou et chut Cotons à démaquiller lavables, en bambou et chutes de coton #zerodechet #zerowaste #cotonslavables #lesprojetsfantastiques #antigaspi #salledebainzerodechet #diyzerowaste #diyzerodechet #cotonsenbambou
Cake à la banane et pépites de chocolat #cuisine Cake à la banane et pépites de chocolat #cuisinetemeraire #cake #bananabread
Aquarelle, lâcher prise et petites fleurs #aquare Aquarelle, lâcher prise et petites fleurs #aquarelle #aquarellepainting #watercolor #watercolorpainting #watercolorillustration #lesprojetsfantastiques #doodling #watercolorart #watercolorbeginner #passionaquarelle #aquarelledebutant
Cactus en brick stitch, modèles de @etoiles_pista Cactus en brick stitch, modèles de @etoiles_pistache  #brickstitch  #miyukidelica #jenfiledesperlesetjassume #miyuki #perles #beads #perlesaddict #perlesmiyuki #lesprojetsfantastiques
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