Banana bread IG bas aux pépites de chocolat
Quatre bananes à l’agonie, quelques millilitres de boisson végétale au fin fond de leur brique… C’est sûr, cette recette de cake à la banane IG…
Cake marbré au chocolat et bananes, IG bas
Depuis deux mois, ce banana bread marbré IG bas est devenu un incontournable dans ma cuisine. Je le prépare presque chaque semaine depuis plus de…
Pain d’épices IG bas
Associer les recettes de saison à une alimentation à index glycémique bas, c’est possible, même avant Noël ! Avec cette recette de pains d’épices IG…
Gâteau fondant pomme/noisette
Et si on cuisinait un petit gâteau d’automne ? Avec des pommes revenues dans du beurre, un bon petit goût de noisettes, et l’avantage d’être…
Cake à la banane healthy
Presque deux ans sans poster de recette sur Cuisine Téméraire. Ooops ! Le temps passe si vite… Et mes habitudes culinaires évoluent : désormais, la…
Gâteau à la poudre d’amandes
Dans les placards de ma cuisine stagnent depuis plusieurs mois des paquets de poudre d’amandes, vestiges inutilisés de l’Epiphanie… 2021… Mais pas question de gâcher,…
Anti-gaspillage : gâteau aux restes de chocolat de fêtes
Que faire avec des restes de chocolats de Pâques ou de Noël, qui encombrent placards et cuisine ? Pour éviter un gaspillage évident, et une…
Gâteau facile au chocolat au lait
Hier, j’ai voulu faire mon gâteau au chocolat blanc et vergeoise pour un anniversaire. Malheureusement, mes placards ne disposaient pas de chocolat blanc… Mais du…
Gâteau au yaourt, miel et pépites de chocolat
Ce gâteau au miel, c’était l’idée de Joshua, 5 ans. En effet, lors de nos dernières courses au supermarché, il a expressément demandé à cuisiner…
Cake aux M&M’s, sans matières grasses
Que faire d’un sachet de M&M’s ouvert, pour limiter la tentation d’y plonger les mains toutes les 5 minutes ? Le cuisiner ! C’est ainsi…