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Gâteaux

Découvrez toutes mes recettes de gâteaux ! Vous y trouverez tout particulièrement des recettes de gâteau au chocolat, gourmandes à souhait !

Galette des rois amandes & cacao
Gâteaux, Gourmandises

Galette des rois amandes & cacao

par Nelly / mardi 8 janvier 2019dimanche 6 janvier 2019

Après la galette des rois à la frangipane vegan friendly, voici une nouvelle recette pour l’Epiphanie : une version plus classique à l’amande, parfumée au…

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Galette des rois vegan à la frangipane
Gâteaux, Gourmandises

Galette des rois vegan à la frangipane

par Nelly / dimanche 6 janvier 2019dimanche 6 janvier 2019

Bonne année 2019 à tous les lecteurs de Cuisine Téméraire, fidèles ou de passage ! Et quoi de mieux pour débuter ce mois de janvier…

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Cake à la banane
Gâteaux

Cake à la banane

par Nelly / lundi 10 décembre 2018lundi 10 décembre 2018

Lorsque je me retrouve avec des bananes au désespoir, je finis la plupart du temps par faire un banana bread. Il faut dire que c’est…

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Upside down crumbcake au Spéculoos & pépites de chocolat
Gâteaux

Upside down crumb cake aux Spéculoos & pépites de chocolat

par Nelly / mardi 9 octobre 2018mardi 9 octobre 2018

Un crumb cake, c’est un gâteau surmonté d’une couche de crumble. Un upside down cake, c’est un gâteau renversé : une fois cuit, on le…

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Gâteau au chocolat de Cyril Lignac, à ma façon
Gâteaux

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac, à ma façon

par Nelly / mardi 19 juin 2018mardi 19 juin 2018

Un minimum d’ingrédients, seulement 30 minutes de cuisson, un gâteau à la croûte craquelée et au coeur fondant… Sans parler du bon goût de chocolat…

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Cake au cacao & lait de soja
Gâteaux, Gourmandises

Cake au cacao & lait de soja

par Nelly / mardi 5 juin 2018mardi 5 juin 2018

Je crois que j’ai trouvé le gâteau du placard parfait ! En effet, au vu des ingrédients qui le composent, c’est le cake qu’on peut…

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Gâteau à la compote & chocolat-caramel
Gâteaux

Gâteau chocolat-caramel & compote de pomme

par Nelly / mercredi 23 mai 2018mercredi 23 mai 2018

Les gâteaux au chocolat réalisés avec de la compote de pomme offrent vraiment une super texture : c’est moelleux, absolument pas sec, et plus léger.…

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Carrot cake vegan
Gâteaux

Carrot cake vegan

par Nelly / dimanche 8 avril 2018dimanche 8 avril 2018

Je n’avais pas cuisiné de carrot cake depuis 2012, si on se fie à la recette que j’avais publiée cette année-là ici-même. Cette fois-ci, j’ai…

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Cake sans oeufs chocolat & banane
Gâteaux

Cake sans oeufs chocolat & banane

par Nelly / jeudi 29 mars 2018jeudi 29 mars 2018

Pas besoin d’être vegan pour cuisiner sans oeuf ! Moi, par exemple, il m’arrive régulièrement de ne plus en avoir en stock dans mon frigo,…

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Gâteau à la compote
Gâteaux

Gâteau à la compote

par Nelly / dimanche 11 mars 2018lundi 26 mars 2018

Un gâteau à la compote ? Oui, tout à fait ! Et maison, la compote, avec des pommes bien sûr, mais aussi de la banane…

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Nelly, journaliste web et blogueuse passionnée multi-facettes (cuisine, déco, DIY, culture).
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