Brownie aux noix

Brownie aux noix

Ce délicieux brownie fond dans la bouche et charme par son excellent goût de chocolat. Quant aux noix concassées, elles apportent un peu de contraste à cette texture irrésistible. J’ai réalisé cette recette cet été, pour les 90 ans de mon grand-père, et la force de caractère du chocolat de qualité utilisé avait fait mouche […]

Gâteau de fête chocolat & banane

Gâteau de fête, chocolat & banane

Un gâteau de fête, version 100% Cuisine Téméraire, ça faisait longtemps ! Il faut dire que ces derniers temps, mes recettes sucrées tournaient plutôt autour des cakes et de gâteaux au chocolat, sans grosses prises de risque… J’ai donc particulièrement apprécié de relever un petit challenge, en partenariat avec la marque Deroche, une belle occasion […]