Aller au contenu
  • Accueil
  • A propos
  • Contact
  • Newsletter
  • Blogroll
  • Les Projets Fantastiques
  • Quelle bonne idée !
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
Cuisine Téméraire
  • Apéritif
  • Entrées
  • Plats
  • Desserts
  • Gâteaux
    • Gâteaux au chocolat
  • Gourmandises
  • Pains & brioches
  • Détournements culinaires

Desserts

Desserts

Panna cotta au chocolat blanc & compotée de rhubarbe

par Nelly / mardi 1 octobre 2013dimanche 1 mai 2016

Il y a quelques mois encore, je ne connaissais pas la panna cotta… Je l’ai  découverte avec plaisir au mois de juin chez Annelyse, qui…

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • Linkedin
Desserts

Sorbet au chocolat

par Nelly / lundi 19 août 2013dimanche 18 août 2013

Si on associe plutôt le sorbet aux fruits et le chocolat aux glaces, la rencontre des deux n’a rien à envier à sa camarade la…

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
Desserts, Gourmandises

Rocky Road

par Nelly / jeudi 4 juillet 2013dimanche 28 juillet 2013

Attention les hanches, les terribles Rocky Road vont vous rendre dingues ! Ce dessert qu’on savoure principalement au Royaume-Uni et en Australie est constitué de…

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
Desserts, Gourmandises

Petits pots de riz au lait gourmand façon cheesecake

par Nelly / jeudi 27 juin 2013jeudi 27 juin 2013

Autant dire les choses franchement : quelle tuerie ! Ces petits pots sont une ode à la gourmandise, et je pèse mes mots… D’abord un…

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
Desserts

Petits pots de crème au chocolat allégée

par Nelly / lundi 27 mai 2013mardi 28 mai 2013

Pour le dessert, alliez gourmandise et légèreté avec ces délicieuses crèmes au chocolat allégées. Une recette idéale pour finir un bon repas sur une note…

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
Desserts

Galette des Rois à l’orange confite

par Nelly / dimanche 6 janvier 2013dimanche 6 janvier 2019

Epiphanie oblige, la galette des rois est de sortie en ce dimanche pluvieux… Comme je déteste couper les galettes (plus de miettes dehors que dans…

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • Linkedin
Desserts

Bûche de Noël au chocolat

par Nelly / lundi 17 décembre 2012lundi 21 novembre 2016

A la recherche d’une recette de bûche de Noël facile à faire ? Vous l’avez devant les yeux ! Et pour ne rien gâcher, elle…

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • Linkedin
Desserts, Gourmandises

Compotée gourmande à la pomme

par Nelly / dimanche 2 décembre 2012jeudi 29 novembre 2012

Prenez des pommes dont vous ne savez pas trop quoi faire. Faites les compoter dans un bain de thé et ajoutez-y un soupçon de cacao.…

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
Desserts

Mousse au chocolat de Pierre Hermé

par Nelly / jeudi 29 novembre 2012lundi 28 octobre 2013

Monsieur Pierre Hermé, merci ! Grâce à votre recette de mousse au chocolat, j’ai sans doute trouvé la mousse parfaite, ni trop sucrée ni trop…

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
Desserts, Gâteaux

Gâteau au chocolat avec crème mousseuse au chocolat et billes de Maltesers…

par Nelly / mercredi 26 septembre 2012samedi 19 avril 2014

A l’origine, il s’agit du gâteau aux billes chocolatées de Mes gourmandises, qu’on se le dise. Je l’ai découvert grâce à Cécile de Torchons et…

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin

Navigation des articles

← Anciens articles
Articles récents →

Recherche

* Qui suis-je ? *

Nelly, slasheuse créative / consulting en éditorial web déco-lifestyle / ex-journaliste et chef de projet web / blogueuse passionnée multi-facettes (cuisine, déco, DIY, culture) / animation d'ateliers créatifs / design d'intérieur, etc.
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

Côté pro

  • Les Projets Fantastiques Les Projets Fantastiques

Abonnez-vous à la newsletter

lesprojetsfantastiques

lesprojetsfantastiques
Guirlandes de lampions en origami #lesprojetsfanta Guirlandes de lampions en origami #lesprojetsfantastiques #pliagedeco #origamipaper #papier #paperart #origami #papierplié #lampion #origamiart #origamilovers #papieramotif
Mauvaise surprise hier : un stylo s'est invité da Mauvaise surprise hier : un stylo s'est invité dans le tambour de la machine à laver et a tâché tous mes masques. 😱😱😱 Ô rage, ô désespoir ! Mais puisqu'il faut voir les choses du bon côté, c'est l'occasion d'en coudre quelques nouveaux... Je n'en ai fait que 5 (ça prend déjà des plombes...), mais il me semble qu'ils viennent remplacer avec panache les masques sabotés, non ? 😎😷😎 #masquetissu #masqueentissu #jeportecequejecouds #couture #coutureaddict #couturedebutant #couturefacile #tissusaddict #tissujaponais
Coup de cœur pour le nouveau livre de Virginie @e Coup de cœur pour le nouveau livre de Virginie @etoiles_pistache paru aux éditions @eyrolles_loisirscreatifs. Au programme, du brick stitch, mais pas que ! En plus de nouveaux diagrammes tous plus inspirants les uns que les autres, on trouve aussi du tissage payote, du tissage sur métier à tisser les perles et du square stitch. J'ai déjà tissé une petite feuille et j'espère réaliser bientôt l'une des jolies fleurs scandinaves du livre. En attendant, j'ai ressorti mon "bead loom", qui dormait dans un tiroir, pour faire un petit bracelet en perles miyuki. J'espère le finir rapidement !
.
. 
#perlesaddict #perlesmiyuki #perles #miyukidelica #miyukiaddict #jenfiledesperlesetjassume #brickstitch #brickstitchbeading #beadloom #bracelet
Ce petit sac pochette, je l'aime tellement ! C'est Ce petit sac pochette, je l'aime tellement ! C'est un modèle de @miss_cactus_couture, acheté sur un coup de tête après l'avoir découvert sur Instagram.
.
.
J'ai mixé plusieurs chutes de tissu : le coton sergé noir de mon sac à dos, le coton fleuri Riffle Paper Co de ma blouse Norma, le coton jaune moutarde de ma jupe Chardon et du tissu corail de mes masques en tissu. Rien ne se perd !
.
.
Le patron est très chouette, clair et bien illustré. J'ai hâte de me lancer sur une autre version, plus grande et plus détaillée dans ses options intérieures.
.
.
#pochettesafran #jecoudsmonsac #projetcouture #passioncouture #jecoudsmeschutes #couturepochette #saccousumain #cousumain #jeportecequejecouds #lesprojetsfantastiques #sacamain #sewingaddict #sewingproject #coutureaddict #couturefacile #couturedebutant
La couleur de mon sac à main n'est pas banale. So La couleur de mon sac à main n'est pas banale. Son origine, encore moins ! Car pour le coudre, j'ai utilisé... un ancien rideau de ma grand-mère ! ✂️🧵
. 
J'aime tellement sa teinte vert olive, loin d'être fade, et je suis contente d'avoir pu lui donner une seconde vie. Je le porte depuis près d'un mois tous les jours, et son format est parfait ! Le modèle, repéré par mon amie @juliabrechler, vient d'un magazine Collection Couture spécial sacs.
. 
#sacamain #cousumain #lesprojetsfantastiques #couturerecup #jeportecequejecouds #couturefacile #couturedebutant #couture #coutureaddict #saccousumain 
#coutu redebutant
🖌Petite aquarelle du jour 🖌 J'ai refait le j 🖌Petite aquarelle du jour 🖌 J'ai refait le jour 7 du #stagewinterbooster, pour tester mes nouveaux godets des fabuleuses aquarelles de @lescouleursvf. Je suis plutôt contente de moi, d'autant que je n'ai pas eu besoin de revoir la démonstration de @tribulationsdemarie avant de peindre ce petit chalet en Laponie. Qui l'a tenté ?
. 
. 
#aquarelle #aqaurellepainting #winterboosterjour7 #watercolor #watercolorpainting #lescouleursvfaddict
🍞 Faire son pain maison, c'est tellement gratif 🍞 Faire son pain maison, c'est tellement gratifiant ! 🍞 Je n'en avais pas fait depuis plus d'un an, j'ai même raté les deux premiers réalisés avec mon levain tout neuf. Heureusement, la troisième tentative fut la bonne : mon pain au levain a une bonne tête ! Et il est bon ! Il me reste juste une marge d'amélioration sur la mie, afin qu'elle soit plus alvéolée mais on est déjà pas mal... 
. 
Qui fait son pain parmi vous ? 
. 
. 
#painaulevain #painmaison #cuisinetemeraire #passionboulange #painaulevainnaturel #sourdough #sourdoughbread #sourdoughbaking #bakery
✂️🧵 Ce manteau n'est peut-être pas parfait ✂️🧵 Ce manteau n'est peut-être pas parfait, mais c'est moi qui l'ai fait ! 🧵✂️Et niveau budget, difficile de faire mieux... J'ai trouvé le patron de ce manteau dans un récent hors-série du magazine Coudre (@les_editions_de_saxe), qui coûtait 9,80 €. L'idée de me coudre un manteau de mi-saison me tentait énormément après avoir croisé un tissu caban gris dans la désormais fermée boutique Toto d'Asnières. J'ai payé 18,87 € les 3 mètres de tissu, et il m'en reste au moins un mètre. Quant aux boutons, j'ai du les payer moins de 2 € le lot. Je vous laisse faire le calcul. 
. 
. 
J'ai customisé le patron, en ajoutant des boucles aux poignets (achetées un jour chez Sostrene Grene, sans savoir à quoi ça me servirait...) et des pattes aux épaules façon manteau d'officier. Ça donne un peu plus de style...
. 
. 
L'an prochain, je prévois de coudre un vrai manteau d'hiver, avec une doublure intérieure. Mais pour cette année, celui-ci suffira, je n'ai pas besoin d'en avoir davantage dans ma garde robe !
. 
. 
#couture #coutureaddict #couturedebutant #manteaucousumain #jeportecequejecouds #garderobecousuemain #cousumain #sewingproject #lesprojetsfantastiques #sewingcoat #sewingcoatbyme #sewingaddict #jecoudsmagarderobe #jecoudspourmoi #jecoudsmonmanteau
Les gaufres liégeoises ont toujours beaucoup de s Les gaufres liégeoises ont toujours beaucoup de succès à la maison, pour le goûter. Avec de gros grains de sucre caramélisés pendant la cuisson, c'est tellement bon... D'ailleurs, cette fournée n'a pas fait long feu aujourd'hui : à peine photographiée, déjà dévorée 😅 
. 
. 
#gaufres #gaufresliegeoises #cuisinetemeraire #goutermaison
Charger plus… Suivez sur Instagram

Catégories

  • Apéritif
  • Entrées
  • Plats
  • Desserts
  • Gâteaux
    • Gâteaux au chocolat
  • Gourmandises
  • Pains & brioches
  • Détournements culinaires

A voir aussi

  • Déambulations
  • Les projets fantastiques
  • Quelle bonne idée !
  • Save My Brain
  • Stella Strawberry ou comment devenir une star ?

Derniers articles

  • Gâteau au yaourt, miel et pépites de chocolat
  • Tarte crumble au chèvre frais
  • Pancakes au levain
  • Galettes de sarrasin
  • Pancakes aux pépites de chocolat
Quelle bonne idée !
  • Mention légales
  • Politique de confidentialité
Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez que nous en utilisions.
Pour en savoir plus, y compris sur la façon de contrôler les cookies, reportez-vous à ce qui suit : Politique relative aux cookies
Cuisine Téméraire
Copyright © 2021 Cuisine téméraire. Tous droits réservés.
Fièrement propulsé par WordPress. Thème EightyDays Lite par GretaThemes.
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Apéritif
  • Entrées
  • Plats
  • Desserts
  • Gâteaux
    • Gâteaux au chocolat
  • Gourmandises
  • Pains & brioches
  • Détournements culinaires
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest