Beignets de pommes de terre
Ah ces beignets de pommes de terre… C’est une recette paternelle que j’adore depuis des années : je les dévore sans compter, c’est tellement bon…
Glace au chocolat
Le temps n’est pas optimal, mais si on ne se fie qu’au ciel gris (à Paris), on risque de passer complètement à côté de notre…
Nougats chinois
Si un jour, on m’avait dit que je ferais du nougat chinois moi-même, j’aurais bien rigolé… Pourtant, après avoir flashé sur la recette publiée par…
Cake au chèvre, miel et noix
Un cake spécial apéro, original et savoureux, ça vous tente ? Mon trio gagnant, chèvre miel et noix s’invite cette fois dans un cake à…
Quatre-Quarts au chocolat
Quoi de mieux qu’une bonne petite recette hyper chocolatée ? Le quatre-quarts est ce qu’on appelle un classique, difficile de faire plus simple. En version…
Mini muffins aux Carambars
Le fameux cake aux Carambars d’Audrey, repris dans le cake show de Sophie Dudemaine semble devenu un grand classique. Ayant le livre et quelques Carambars,…
Feuilletés au fromage frais et sésame
Voilà une recette express pour l’apéritif : une pâte feuilletée, du fromage de chèvre frais type Petit Billy et quelques graines de sésame, et vous…
Pudding aux deux chocolats
Pudding, ça sonne terriblement anglais, non ? Mais si je vous dis qu’en plus, j’ai réalisé le mien avec des shortbreads, ces petits biscuits sablés…
Pizza au boeuf épicé
J’ai trouvé THE recette de pâte à pizza en MAP, qui donne une croûte généreuse, moelleuse et croustillante. Rien que ça, oui, oui ! Et…