Churros faciles à ma façon
Cet après-midi, un air de fête foraine soufflait dans ma cuisine. Pourtant, rien de prédisposait spécialement à concocter des churros aujourd’hui, on n’a vraiment pas…
Biscuits cacao & pralin
Depuis que j’ai réalisé des jam drops (d’après la recette de La tendresse en cuisine) début mai, j’ai régulièrement envie de faire des biscuits pour…
Biscuits au chocolat sans oeuf (+ mon livre de recettes)
Depuis la création de Cuisine Téméraire, j’ai publié près de 400 recettes ! Impressionnant… Si la majorité des recettes n’a été réalisée qu’une seule fois,…
Muffins aux pépites de chocolat, sans oeuf ni lactose
Cette recette de muffins vegan est adaptée des muffins aux pépites de chocolat de Jujube en cuisine. J’ai ajusté les ingrédients en fonction de ce…
Gâteau chocolat blanc & vergeoise
Je ne sais plus si j’ai croisé en premier la recette de ce gâteau au chocolat blanc chez Paprikas ou Quand Nad cuisine, mais peu…
Cake au cacao & lait de soja
Je crois que j’ai trouvé le gâteau du placard parfait ! En effet, au vu des ingrédients qui le composent, c’est le cake qu’on peut…
Muffins chocolat & potiron
Je ne désespère pas de faire manger plus de légumes aux enfants. Et le goûter se révèle étonnamment propice à cela ! Il faut dire…
Madeleines au miel
Mon plus jeune fils raffole des madeleines de la boulangerie près de chez nous. J’ai donc voulu lui faire plaisir, pour le goûter, il y…
Cookies aux pépites de chocolat sans oeuf (mais avec des bananes)
Une envie de cookies mais pas d’œufs dans le frigo. Le drame ? Non ! Car depuis que j’ai découvert les alternatives aux œufs dans…