Galette des Rois noisettes & cacao
Ah, l’épiphanie et sa traditionnelle galette des rois à la frangipane. Mon seul et unique essai de galette au format familial datait de 2011 et…
Gâteau aux pommes & Spéculoos
On pourrait croire à une addiction aux Spéculoos au vu de la redondance de leur présence dans mes recettes de ces derniers mois. Pourtant, il…
Gâteau au Nesquik
Il ne m’a pas fallu très longtemps avant de me jeter sur le fondant au chocolat des copines de Cécile, du blog Torchons & Serviettes.…
Gâteau à la farine de châtaigne et pépites de chocolat
Pour les amateurs de farine de châtaigne, voici une recette bien parfumée, agrémentée de pépites de chocolat. Un gâteau irrésistible à partager à l’heure du…
Soufflés à la carotte & mimolette
Les repas copieux, on a suffisamment donné avec les fêtes ! Du coup, on n’aura pas de scrupule à s’orienter vers des plats plus simples…
Gâteau d’anniversaire Spéculoos & chocolat
Ce gâteau-là, j’en ai rêvé et je l’ai fait ! J’avais imaginé une base biscuitée, comme un cheesecake, un biscuit léger et moelleux, le tout…
Feuilletés au boeuf tandoori
Ces feuilletés au boeuf tandoori sont le mix parfait entre plusieurs inspirations : les naans au boeuf tandoori dont je raffole toujours autant, les chaussons…
Roses des sables
Les roses des sables, c’est un jeu d’enfant à préparer ! En quelques instants, des corn flakes enrobés de chocolat se transforment en bouchées à…
Financiers amandes & noisette
Que faire avec des blancs d’oeuf ? Il y a quelques temps, je vous avais proposé deux recettes (les amaretti et les rochers coco), en…
Biscuits au pain d’épices
Oh, les beaux sapins-d’épices ! Bien parfumés et décorés, c’est le mix parfait entre des biscuits et du pain d’épices. A grignoter sans modération en…