Brownies aux M&M’s

Attention, énooorme gourmandise en vue ! A l’occasion du premier thème de CulinoVersions, j’ai revisité ma recette de brownie en un concentré de calories de bonnes choses : chocolat et M&M’s… Les bonbons colorés remplacent les habituelles noix et je dois dire que c’est tout aussi bien. Enfin, non, c’est même 1000 fois mieux !

Pour 12 petits brownies

Ingrédients :

– 100g de sucre
– 75g de beurre
– 40g de farine
– 170g de chocolat noir
– 2 oeufs
– Environ 100g de M&M’s (soit plus ou moins 4M&M’s par brownie)

Préparation :

– Préchauffer le four à 180°C.
– Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie (ou au mircro-ondes dans un récipient adapté pendant 1 minute 30).
– Bien mélanger le beurre et le chocolat fondus.
– Hors du feu, ajouter le sucre, puis la farine, mélanger.
– Enfin, ajoutez les oeufs un par an, en mélangeant entre chaque.
– Verser une dose de pâte (environ la moitié voire les 2/3 de la hauteur) dans des moules à muffins en silicone.
– Placer 3 M&M’s dans chaque.
– Recouvrir du reste de pâte.
– Positionner un M&M’s sur le dessus de chaque brownie.
– Enfourner 20 minutes.
– Laisser refroidir avant de démouler.

Notes :

– C’est encore meilleur le lendemain, pour peu qu’on ait bien réservé les brownies dans une boîte hermétique.
– Si on veut faire un grand brownie au lieu des portions individuelles, je suppose qu’il faut augmenter le temps de cuisson (je dirais 30 à 35 minutes ?). Si quelqu’un teste…


33 Commentaires

  1. Sa doit être délicieux ! Biz

  2. Sa doit être délicieux ! Biz

  3. Ouhhhhh j’adore ! Extrêmement régressif mais j’ai déjà le gout le croquant des cacahuètes et le fondant du chocolat rien qu’en lisant l’intitule !! Merci Nelly

  4. Ouhhhhh j’adore ! Extrêmement régressif mais j’ai déjà le gout le croquant des cacahuètes et le fondant du chocolat rien qu’en lisant l’intitule !! Merci Nelly

  5. Belle idée, ça doit être trop Top avec des M&M’s tout croquant 😉
    merci de ta participation et bon dimanche!!!

  6. Olalala! Que dire de plus! ♥ j’adore ♥

    Bonne journée 🙂

  7. Olalala! Que dire de plus! ♥ j’adore ♥

    Bonne journée 🙂

  8. Oh la vache…. ils doivent être terribles !

  9. Oh la vache…. ils doivent être terribles !

  10. Hmmmm les cacahuètes avec le côté régressif…. Miam!!! Merciiiiiii )

  11. Hmmmm les cacahuètes avec le côté régressif…. Miam!!! Merciiiiiii )

  12. C’est une belle recette bien gourmande ! Bisous !

  13. C’est une belle recette bien gourmande ! Bisous !

  14. Difficile de résister à cette tuerie
    bises
    jojo

  15. Difficile de résister à cette tuerie
    bises
    jojo

  16. J’aime beaucoup ces brownies ultra gourmands. Très original, cela change du classique. J’en mangerais bien un morceau 😉

  17. J’aime beaucoup ces brownies ultra gourmands. Très original, cela change du classique. J’en mangerais bien un morceau 😉

  18. un écrin chocolaté qui renferme un trésor bien gourmand.

  19. un écrin chocolaté qui renferme un trésor bien gourmand.

  20. J’adore, ils font vraiment tres très envie ! Une vrai tuerie !!!
    Bonne soirée, bisous

  21. Je suis eblouie par ta recette!
    Je l’a trouve superbe et ce bleu si petant! ca fait tout ressortir le gateau!
    Bravo!

  22. Je suis fan de ta version, moi qui adore les mms ^^

  23. Je suis fan de ta version, moi qui adore les mms ^^

  24. oh là là, je craque

  25. Ça a l’air délicieux, en + ils sont super jolis…
    Huuummm!

  26. Ça a l’air super bon 🙂
    C’est une super idée!

  27. Ça a l’air super bon 🙂
    C’est une super idée!

  28. voilà la première fois que je voix un brownies avec des m&s délicieux et très gourmand

  29. voilà la première fois que je voix un brownies avec des m&s délicieux et très gourmand

  30. Je changeais de page, quand soudain le volet s’est ouvert sur cette divinité culinaire… Ca a l’air délicieux, j’ai hâte d’essayer ça.

  31. Rien qu’aux photos j’ai envi de croquer mon écran !! 😀

  32. Rien qu’aux photos j’ai envi de croquer mon écran !! 😀

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