Tartelettes au chèvre et compotée d’oignons
Voici des tartelettes apéritives qu’on peut préparer à l’avance et qui régaleront vos convives. Sur des tartes fines miniatures, une comptée d’oignons au miel et…
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Pour un cheesecake salé, préférez le St Môret au Philadelphia. Le résultat est crémeux à souhait, et offre un contraste agréable en bouche avec le…
Les ronds de Saint Nicolas sont une spécialité de Calais, qu’on trouve pour la Saint Nicolas (6 décembre) et jusqu’à Noël dans les boulangeries de la ville.…
Epiphanie oblige, la galette des rois est de sortie en ce dimanche pluvieux… Comme je déteste couper les galettes (plus de miettes dehors que dans…