Gâteau de fête chocolat & banane

Gâteau de fête, chocolat & banane

Un gâteau de fête, version 100% Cuisine Téméraire, ça faisait longtemps ! Il faut dire que ces derniers temps, mes recettes sucrées tournaient plutôt autour des cakes et de gâteaux au chocolat, sans grosses prises de risque… J’ai donc particulièrement apprécié de relever un petit challenge, en partenariat avec la marque Deroche, une belle occasion […]

Granola maison cacao, amandes & pépites de chocolat

Granola maison cacao, amandes & pépites de chocolat

Le granola est une préparation culinaire idéale au petit déjeuner, réalisée à partir de flocons d’avoine, de miel, d’huile, et agrémenté selon les goûts de fruits secs, fruits à coques, ou encore, de pépites de chocolat. A la différence du muesli, le granola passe au four pour obtenir son croustillant. De plus en plus répandu […]