Qui suis-je ?
Nelly, cuisinière (de moins en moins) novice et téméraire d’une trentaine d’années, dotée de deux mains gauches, d’une imagination parfois débordante et de bonne volonté pour progresser…
Mais aussi : Journaliste web et blogueuse passionnée, tisseuse adepte du DIY, cuisinière téméraire, sauveuse de cerveaux, fan de musique…
Pourquoi Cuisine Téméraire ?
J’ai lancé mon blog en février 2010 alors que je n’avais jamais vraiment cuisiné auparavant. Je pars donc de très loin, et acquiers au fur et à mesure des techniques et compétences qui sont sans doute basiques mais aussi, je dois bien l’avouer, très utiles pour tenter de nouvelles choses ! J’essaie de compenser ma maladresse par une réelle envie d’apprendre et aujourd’hui, c’est avec beaucoup de plaisir que je teste ou invente des recettes…
