A propos

Qui suis-je ?

Nelly, cuisinière (de moins en moins) novice et téméraire de 31 ans, dotée de deux mains gauches, d’une imagination parfois débordante et de bonne volonté pour progresser…
Nelly GlassmannDe par mon métier (community manager puis journaliste web), j’ai eu un véritable coup de coeur pour la blogosphère cuisine, avant de me mettre moi-même aux fourneaux. J’ai lancé mon blog en février 2010 alors que je n’avais jamais vraiment cuisiné auparavant. Je pars donc de très loin, et acquiers au fur et à mesure des techniques et compétences qui sont sans doute basiques mais aussi, je dois bien l’avouer, très utiles pour tenter de nouvelles choses ! J’essaie de compenser ma maladresse par une réelle envie d’apprendre et aujourd’hui, c’est avec beaucoup de plaisir que je teste ou invente des recettes…

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